Surf & Turf op een Café Hamburger Bun

BEREIDINGSWIJZE

1. Meng de Hellmann’s Dressing Thousand Islands met een brunoise van tomaat, uisnippers en gehakte peterselie
2. Gaar de rundvleesburger en de kreeftstaart 
3. Open de Café Hamburger Bun en besmeer beide kanten met een dunne laag van het dressing mengsel
4. Beleg de Hamburger Bun met de ijsbergsla en de rundvleesburger
5. Werk af met de kreeftstaart en eventueel wat zeekraal
6. Presenteer de Café Hamburger Bun en serveer